費了一番工夫才到今天的餐廳--GIEN JIA餐酒館
先看一下MENU吧 (其實是要掩飾自己不知道要寫什麼冏況)
我點了南瓜起司雞肉筆管麵、lu點醍魚蛤蠣細麵、柯點可可亞 (這女子居然來之前就已經吃飽了!!)
還有沙拉跟薯條當配菜
接下來請各位欣賞目前新世代的用餐怪象
1.餐點上來一定要先拍個照
第一道沙拉剛上來三個人就拼命拍,真的是超嗨的啦
原本我還有想要抵抗拍照的慾望,但是看到大家都在拍連別桌的也是一上菜就拍,突然一股競爭心態憑著輸人不輸陣老娘要給它拼下去的氣勢我也拍了好幾張。想來廣告會用"不能讓孩子輸在起跑點"這種梗來引發家長的恐慌心態進而送小孩子上安親班也不是沒有道理的。
( ↓ 沙拉,還滿大一盆的。味道不錯)
恩...因為這個blog不是專業食記,所以格主對於食物的描述有點直白也是合情合理滴
如果讓我用三個字來形容這道沙拉,那就是:很。新。鮮 (不好意思我真的盡力了....)
擺盤配色滿清爽的,菜不錯很脆不會爛爛的,醬汁是油醋(吧?吃到有點忘了)有開胃到
可能這次我們選的義大利麵都是比較重口味,麵吃一吃配口沙拉瞬間有種解渴的感覺
再來介紹一下主菜
我的南瓜雞肉麵
評論:很濃郁
8
lu的醍魚蛤蠣麵
評論:很濃郁*2
好啦兩道菜都用很濃郁當評語好像有點混
但我又忍不住要提提目前新世代的用餐怪象
2.對菜餚的評論都很專業
自從非凡的美食大探索或是TVBS的時尚玩家之類的節目興起後,常常可以看到被訪問的素人民眾發表很專業的食評 → 例如:他們家的湯頭是用XXOO熬的,喝起來清爽中帶著濃郁 (請問是要怎樣才能又清爽又濃郁,這兩種味道不是剛好相反嗎?) or 麵的部分因為煮好以後立刻泡冷水,所以非常的彈牙 (牙齒要崩了嗎?)~blablablablabla,讓我這個從小看將太的壽司、妙手小廚師、中華一番長大的孩子都自嘆不如,每每有(口)技不如人的焦慮感。
總之上面兩道也都不錯吃,醍魚麵的口味比南瓜麵重。
雖然醍魚麵我只有吃一口,但那個醬汁的味道還滿奇妙的,有點像古早味的豆豉蚵仔+九層塔,加上蛤蠣之後海味變得很重,適合喜歡吃重口味的捧油。如果把麵拿掉只剩配料的話,配上啤酒應該會是好吃的下酒菜,只是這樣就跟店裡悠閒的歐式氣氛有點不搭。
南瓜麵也還ok吃,屬於大眾路線,老人小孩應該都會喜歡的一品。內容物有南瓜+雞肉+蘑菇,料用的挺實在的,但吃不太到起司味 (可能因為我比較喜歡加很多起司的那種),份量看起來還好,但食量小的人吃起來也是滿飽的。
最後介紹一下薯條
我還滿喜歡這道的,薯條外面那層本身就有味道了,好吃
也可以沾旁邊的醬,薯條裡面還有附烤蒜頭可以壓成泥來沾
但其實我覺得好吃程度是 單吃>沾醬>沾蒜頭
可能平常已經被人工蒜頭香料攻佔舌頭了,蒜頭泥+薯條吃起來沒特別有蒜頭味
旁邊配的沾醬滿好吃的,但確切是甚麼味道其實我已經有點記不起來....
最好吃的是單吃,就單純有點鹹鹹的很涮嘴
( ↓ 再補一張上菜就猛拍的照片。現代人到底是怎樣...就不能好好吃頓飯嗎?)
最後提一下店裡的可可亞跟冬瓜檸檬兩款飲品
冬瓜檸檬我好像沒喝到 (不然就是太平常喝完沒印象),不評論
可可亞介於普通~小濃郁之間,大概比家裡泡的阿華田再厲害一點點,但還沒到很厲害的程度
服務生的態度很好
水杯空了就會有人馬上倒水,沾醬不夠可以再要,東西吃完也會很快收盤子。
這間氣氛不錯,有要聚會的話可以考慮這裡。
以上。