來到三星就想到三星蔥
宜蘭的冬季吹東北風，海風所夾帶的海水使宜蘭其他地區所產的蔥略帶鹹味，唯有位於蘭陽平原最高點的三星鄉不受影響。
三星鄉居雪山山腳下，多雨及日夜溫差大的氣候讓蔥的生長速度緩慢，使葉肉厚且纖維細緻，加上氤氳繚繞的山嵐霧氣，塑造出適合蔥生長的高氧環境。
此外，三星鄉還有甫從雪山流出的蘭陽溪水與安農溪水，清澈的水質加上肥沃的沖積平原土壤，造就了名冠全台的三星蔥。
上圖是三星知名的味真香卜肉店，之前來過一次，每道菜的份量很多，適合大家點一桌share吃。但今天只有我一個人，就改吃蔥油餅囉。
看網路上有推阿婆蔥油餅跟何家蔥油餅，兩間都在卜肉店附近 (上圖紅圈處)，這回決定兩家都吃，順便比較一下。
阿婆蔥油餅，一個25元。
餅是扁平狀，表面煎得非常脆
斷面秀。餅皮較薄，我個人喜歡有口感的食物，so...
另外蔥切的細，分布不太均勻，後面蔥開始變多有比較好吃，但整體而言覺得還好而已。
何家蔥油餅，一個30元，標榜現點現做，大概要等個五到十分鐘
何家的餅面積比阿婆家小，走圓胖路線
這種炸了麵糰會膨起來的食物一定要趁熱吃，冷了會像在吃整團油 (我吃過，那口感真的會讓人升天...)
斷面秀!! 何家蔥油餅裡面滿滿的都是三星蔥，給得很大方，而且蔥是切大塊的吃起來比較有口感，厚軟麵團有嚼勁是我的愛
兩家pk起來我比較喜歡何家的蔥餅。
宜蘭多雨，今天下午難得出了個大太陽，小狗就大喇喇的躺在馬路上做日光浴....
話說清水地熱雖然是三星鄉的熱門景點，但其實沿途車子並不多，泰半時間我都是一個人在山與山之間騎車賞景，悠然自得。
從台7丙轉往清水地熱的方向，會切進一條很小的山路 (汽車會車有難度的那種)，清水溪沿岸的怪手跟砂石車也都靠這條路出入，加上三星地區時不時就會下雨，地面濕滑，行車時要格外注意安全。
騎了接近半小時的車，終於到達清水地熱
非假日的下午，人潮依舊眾多，但裡面只有兩個小涼亭可供遮蔭，多數人都坐在露天的位置吃溫泉蛋，愛美的要先做好防曬工作。
這邊可以現場購買煮蛋用的竹簍，一簍含蛋 (目測約5-6顆) 共60元。也有販賣筊白筍跟玉米之類的，價格我沒仔細看，但應該不會太便宜。
煮蛋現場。也有人豪邁的拿裝洋蔥的網子裝蛋直接丟下去，這招不錯可以學起來
冷卻區。用竹簍裝蛋比較有fu，可是竹簍拿回家好像有點占空間...
清水地熱位於清水山、出水山及來藝婦山的交接處，群山環繞，林木蔥鬱。偶有車子經過，跟一旁的山比較，也顯得格外渺小。
從停車場往外看，這裡傍晚天黑得很快，而且沿途路燈非常少，建議下午四點左右就可以準備離開
其實行程到這邊已經有點小累，但難得來一趟宜蘭，最後還是決定衝一下玉蘭茶園
中途經過長埤湖，之前有來過一次，想說順道繞進去看一下
這回才發現這邊有提供團體露營耶 (如下圖)，場地還不小。但是外面停車場的地好像更遼闊，而且景色也不輸園區內....
園區一景。中間涼亭區假日會有廠商賣咖啡飲品，可以悠閒看view。
長埤湖的湖水是由雨水及地下湧泉所形成，終年不乾涸。被清水橋附近的山景震憾過後，這邊的湖泊看來反而另有一番寧靜之美。
離開長埤湖，繼續往玉蘭茶園前進
途中經過泰雅大橋，這裡過去又稱"天崙大橋"，是連接天送埤跟大同鄉玉蘭、崙埤的主要橋梁，因為設立的主要目的是要讓大同鄉的原住民到羅東地區更加便利，故後來更名為泰雅大橋。
從泰雅大橋上放眼望去，山景壯闊，午後山區容易下雨，遠方的雪山山脈都籠罩在厚厚的雲層中。
橋的另一邊。這方向是往蘭陽溪下游一帶。
蘭陽溪自源頭流經牛鬥地區 (上圖中間兩山交會處)，出了天送埤一帶開始進入平原，難以想像就是眼下這條溪流沖積出廣大的蘭陽平原。
往玉蘭茶園的登山入口滿好找的，從泰雅大橋轉台7線，過中油加油站後 (要去九寮溪步道的，從加油站旁邊的路進去) 沒多久就會看到"玉蘭休閒農業區"的大石頭，沿著旁邊這條小路一直向上騎就會到達。
上山後一路跟著"櫻悅民宿"的牌子走，過了民宿沒多久就會到玉蘭茶園，但這整段山路要騎滿久的 (我騎了至少半小時八)，要有心理準備。
玉蘭茶園的涼亭免費提供民眾泡茶 (當然茶葉要自己帶)，沒看到導覽解說。
這裡沿途都有人種茶，但規模其實並不大 (網路上把茶園拍得太美太一望無際了...)，但環境很清幽就是。
三星鄉是蘭陽平原地勢最高的地方，也是宜蘭山地、平原及河川的交會點，從玉蘭茶園山頂便可一覽無遺。在這裡跟三五好友一邊泡茶、一邊欣賞美景，後方還有步道可供健行，是個適合假日帶全家大小一起來走走的景點。
最後回程很拼的先跑到三星的益得食品買了蛋捲當伴手禮 (下圖左手邊那兩隻是詭異的蔥雕像，我有站在他們中間合拍，但是照片呈現的感覺有點奇怪所以就不po了...)
經過宜蘭市又停在老增壽那兒買了金棗濃縮果汁+幾袋蜜餞 (忘了拍)
車子騎回礁溪時，算算時間還來得及，趕在將軍茶葉蛋關門前買了一盒茶葉蛋(小)+四海八仙湯 (怎麼買不停阿...)，兩種都是50元。
四海八仙湯，味道微辣，中藥味頗重，裡面的料也滿豐富的 (老闆蓮子給好多喔)，還不錯喝。
今天跑了很多點，一搭上回基隆的國光號整個人就在車上睡死了
回家繼續喀茶葉蛋，口味也是有點微辣，不錯吃
4顆要價50，頗貴，但是以觀光客而言勉強還在能接受的臨界點，價格位於一種微妙的境界。
斷面秀。連蛋白都有滷進去，而且冷掉也還滿好吃的，不虧是眾人推薦的一品。
這次宜蘭行把大部分想看的景點都跑一輪，這裡交通方便、景色宜人，下次有機會再帶家人來趟溫泉之旅~
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